UberEATS的到來伴隨著一波新潮流,那就是餐廳業者將完全不需餐桌及外送司機。

但不久普隆凱特發現,他的事業被網路徹底顛覆,自此他與美國叫車服務公司優步(Uber)的送餐服務UberEATS簽約合作。

(路透雪梨2日電)新光信用卡 2016 週年慶 刷卡 優惠普隆凱特(TonyPlunkett)經營連鎖餐廳麥當勞已30年,他以為自己對於如何靠著煎漢堡賺錢已經瞭若指掌,於是他去年出走,在澳洲墨爾本獨自創業。

普隆凱特告板橋大遠百 週年慶 專櫃京華城 周年慶 禮券訴路透社,「當你自己處理送餐服務,你需要司機將車開回來,而那段時間屬於空白時段,你不需 新光三越 信義 週年慶 寶可夢活動> 新光三越 南西 周年慶 抓寶 優惠要Uber司機回頭,他只會開往別處。」

普隆凱特在雪梨第一銀行信用卡 周年慶 優惠1間緊閉的夜店內租下廚房,8月成立澳洲首間僅仰賴Uber外送的餐廳。

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普隆凱特的經歷反映出,數位科技帶來日益擴大、橫掃餐飲服務產業的劇變。

除了廚房,業者將所有服務外包的改變,不僅撼動了留意成本的餐廳,更對點餐服務網路公司構成直接威脅。中央社(翻譯)

 

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